Hoy os voy a hablar de los restaurantes chinos. Como todos sabéis, no se parecen en nada a los chinos de donosti, y por supuesto no saben lo que es, ni han oído hablar de los rollitos de primavera. La comida china es tan variada que no se puede abarcar. Hay restaurantes de cada zona del país, que como sabés es pequeñito. Hay restaurantes pakistaníes chinos, por ejemplo. Música tipo árabe pero en chino, una cosa muy curiosa. Ahí suelo ir bastante, está todo buenísssssssimo, y por supuesto es baratisssssssimo.
Los restaurantes chinos típicos, sirven cosas tipo pato a la pekinesa (que se come en rollitos) y cosas así. Las carnes de todos tipos con todas las salsas imaginables, pero nada parecido al chino español. Pueden caer animales raros, pero por eso es mejor no preguntar y comer. Todo está bueno, si no, no se lo comerían.
Hay un tipo de restaurante en el que sirven olla mongola. Cada comensal tiene una placa de inducción con una olla con sopa. Se sacan platas de carne (cordero, ternera…) cortada muy fina, todo tipo de setas, tofu, verdura y tallarines. Se va cogiendo lo que se quiere y se mete en la olla para que se cueza. Luego se mete en una salsa picante y a la boca. Sen sa cio nal. Si venís os voy a llevar a un sitio de estos seguro.
También hay variantes de este tipo de restaurantes, en los que hay una olla central y te van sirviendo. Pero el anterior es mucho más cachas.
Los restaurantes de tallarines también entran en mis favoritos. HIPER BOL de tallarines en plan Goku por solo 0,5 €!!! Y están buenisssssssimos (como crítico de cocina soy peor que Homer Simpson).
Siempre se puede recurrir a sitios como MacDonalds o Pizza Hut, for example. Y la verdad es que son bastante baratos. 1,5€ el macmenu es un gasto que se puede llevar, y con la ventaja de que allá donde vaiyas un bigmac es un bigmac. Lo que pasa es que en francia le llama le bigmac.
Seguiré informando…